IPB Pedia: Benarkah Gula Batu Lebih Sehat dari Gula Pasir?
Gula adalah salah satu pelengkap makanan yang selalu ada di dapur kita. Makanan dan minuman rasanya kurang pas jika tidak diberi sentuhan manis dari gula. Ada berbagai jenis gula yang beredar di pasaran, di antaranya adalah gula batu dan gula pasir. Kedua jenis gula ini seringkali dibandingkan manfaat kesehatannya oleh masyarakat. Gula batu yang memiliki rasa tidak terlalu manis dibandingkan gula pasir banyak dianggap lebih baik bagi kesehatan.
source




